商品性栽培梨園的土壤要進(jìn)行科學(xué)管理，使梨樹生長有一個良好的土壤環(huán)境，并保證所需養(yǎng)分和水分供應(yīng)及時充足，不僅促進(jìn)梨樹根系和樹體良好生長，增強(qiáng)樹體的代謝作用，而且可以提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。有機(jī)質(zhì)含量多少是判斷土壤肥力的重要標(biāo)志，也是果樹是否生長良好的重要條件，多數(shù)梨樹品種需要有機(jī)質(zhì)含量在3%~5%為宜。

一，深翻蓋土。梨園土壤深翻可加深根系分布層，使根系向土壤深處發(fā)展，減少“上浮根”，提高抗旱能力和吸收能力，對復(fù)壯樹勢、提高產(chǎn)量和質(zhì)量有顯著效果。生產(chǎn)上嘗采用隔行深翻法，全部翻完用2~3年。深翻時間以有利于根系愈合和新根發(fā)生的秋季落葉前為好，溝寬50~60厘米，深60~80厘米，深翻結(jié)合施基肥效果更好，土壤回填時混以有機(jī)肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分澆水，使根、土密接。耕翻后不耙具有利于土壤風(fēng)化、冬季積雪、防止鹽堿地返鹽和防治越冬害蟲等作用。

第二，果園間作。為充分利用土地，建園初期，果園行間可種植花生、豆類等矮稈固氮作物，草莓也是早期梨園間作的優(yōu)良作物。禁止種植高稈作物和秋菜、玉米等。

第三，果園生草。果園生草法是一項先進(jìn)、實(shí)用、高效的土壤管理方法。一是生草保護(hù)地面，防治地表徑流，蓄水保墑，減少土壤水分蒸發(fā)，有利于維護(hù)土壤溫度和含水量的穩(wěn)定。二是調(diào)節(jié)溫度，護(hù)根保果；炎炎夏日，因地面覆蓋減少太陽直射地面的輻射能，使梨園的氣溫和地溫降低；嚴(yán)冬又因覆蓋層使地溫提高，對避免高溫灼果和護(hù)根防凍有明顯的作用。三是梨園生草增加了土壤有機(jī)質(zhì)和有效養(yǎng)分的含量。四是梨園生菜提高了果樹的凈光合速率。無視梨園生草顯著改善了果實(shí)的品質(zhì)。不同生草處理提高了果實(shí)的單果重、可溶性固形物、硬度、淀粉和可溶性糖含量。流失果園生草對保護(hù)害蟲天敵作用明顯。七是抑制雜草生長，節(jié)約人力物力。在果樹行間種植豆科或禾本科草種，并對生草進(jìn)行施肥、澆水、刈割等管理，每年刈割2~3次，割下的草可覆于樹盤。生草若干年后，應(yīng)進(jìn)行間隔深翻，使草更新復(fù)壯。常用的草類有白三葉、黑麥草、紫花苜蓿、毛葉苕子等。可單獨(dú)種1種草，也可幾種草混種。相關(guān)研究資料表明，連續(xù)覆草3年顯著提高了梨園土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀韓浪，薄膜覆蓋于稻草覆蓋，行間種植白三葉由于黑麥草和苜蓿。在沙地梨園對土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤養(yǎng)分含量的作用以多年種植黑麥草效果較好。

第四，果園覆蓋。其作用在于減少地表水分損失，一直雜草生長，保持土壤疏松及通氣良好，防止沖刷和風(fēng)蝕。有機(jī)物腐爛后還可以增加土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量，增進(jìn)土壤肥力水平，是梨園培肥地力的好方法。覆蓋材料可選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草及塑料薄膜等，覆蓋厚度10~15厘米，上面零星壓土，連覆3~4年后結(jié)合秋施基肥淺翻1次；也可結(jié)合深翻開大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水呢你。地膜覆蓋對土壤水分和溫度兼有正效應(yīng)的特點(diǎn)，減少了土面蒸發(fā)，各層次土壤水分條件都較好，各季節(jié)地溫均顯著提高，對干旱、半干旱地區(qū)早春樹體的生長發(fā)育具有重要的應(yīng)用價值。而稻草覆蓋可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力，改善土壤質(zhì)地，調(diào)節(jié)水分的無效蒸發(fā)。相關(guān)研究資料表明，對提高土壤養(yǎng)分和果實(shí)品質(zhì)，薄膜覆蓋、生草覆蓋優(yōu)于稻草覆蓋。對土壤微生物的影響，覆膜+覆草（小麥秸稈）優(yōu)于人工生草（白三葉）優(yōu)于覆膜。