（1）基肥：施用基肥是蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要措施。基肥的種類和施用量，由于土壤與品種不同而有所差別。在我國長江流域地區(qū)，多施用人糞尿作基肥。但是單一使用人糞尿，容易造成蘿卜徒長，肉質(zhì)根味淡，因此除了施用人飛鳥以外，還應(yīng)該和腐熟的廄肥、堆肥及磷、鉀肥料配合施用。蘿卜播種前穴施磷肥，每667平方米施用郭林酸鈣10千克，增產(chǎn)明顯。施基肥時，每667平方米撒施腐熟的廄肥2500~3000千克，過磷酸鈣25~30千克，草木灰50千克，深耕入土中后，再施用人糞尿2500~3000千克，晾干后耕翻入土，耙平做畦�；�肥絕不能使用μ腐熟的糞肥，以免損害幼苗的主根。北方地區(qū)施用土雜肥時，可以增施一定數(shù)量的餅肥，這樣可以使蘿卜肉質(zhì)根組織充實，貯藏期間不容易糠心。

（2）追肥：根據(jù)蘿卜在生長發(fā)育期間對養(yǎng)分的需求，在追肥量上，要掌握前期少、中期多、后期少的原則。一次追肥在蘿卜幼苗長出2片真葉時，在行間追施稀薄的人糞尿。第二次追肥在第二次間苗后，追施一次稀薄的人糞尿。當蘿卜根“破肚”時，追施濃度為50%的人糞尿，每667平方米再增施過磷酸鈣和硫酸鉀各5千克。對于中、小型蘿卜進行三次追肥后，蘿卜肉質(zhì)根迅速膨大，可以不再追肥。大型的秋冬蘿卜生長發(fā)育期長，待蘿卜露肩時，每667平方米追施硫酸銨15~20千克，或者尿素7~9千克。到蘿卜生長盛期時，再追施草木灰等鉀肥，每667平方米100~150千克。蘿卜露肩后，每7~10天噴施一次2%~3%的過磷酸鈣溶液，有明顯的的增產(chǎn)效果。