花生是我國(guó)重要的油料作物。花生適應(yīng)性較強(qiáng)，耐肥耐瘠耐旱，即可在土層深厚、土地肥沃、水源充足、光照熱量較優(yōu)的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，也可以在河灘洲地、山區(qū)、紅壤地種植。花生又成落花生、長(zhǎng)生果等，是豆科植物落花生的種子。花生含有大量的蛋白質(zhì)，還可以用來(lái)榨花生油。
大部分沙土、土壤都適宜種植花生，但是選擇地塊時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、選擇排水好、土層深厚、肥沃、疏松、通氣好的沙壤土。2、選擇鹽堿含量低的土塊，花生的耐堿能力差，影響發(fā)芽率
花生喜生茬地，重茬和迎茬種植不僅植株生長(zhǎng)矮小，而且病害發(fā)生較重，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，所以，必須出去合理的輪作制�；ㄉm宜的輪做作物是禾本科植物，如玉米、小麥、谷子和高粱等，切忌把豆科作物作為前茬。
花生播種按照栽培方式分為露底播種和薄膜覆蓋播種，可人工點(diǎn)播，也可以機(jī)械播種。種植密度需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、土壤肥力、選用品種和栽培條件而定。一般以5厘米為準(zhǔn)，露底栽培zui深不能超過(guò)7厘米，zui淺的不能超過(guò)3厘米。播種后覆蓋或噴施化學(xué)除草劑，進(jìn)行雜草防治。
后期追肥應(yīng)以花生生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)為基礎(chǔ)，苗期追肥量應(yīng)較少。一方面要在一定程度上防止過(guò)多的追肥對(duì)地下效果的影響，另一方面要將追肥與土壤水分及時(shí)灌溉結(jié)合起來(lái)。當(dāng)花生葉變黃時(shí)，有些莖葉會(huì)變干，就可以收獲啦!
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