1、樹盤管理:樹冠所能覆蓋的土壤范圍稱為樹盤。樹盤是隨樹冠的擴大而增寬的。樹盤土壤管理多采用清耕法或覆蓋法。清耕法的深度以不傷大根為限,耕深為10厘米左右。有條件的地區(qū),也可用各種有機物或薄膜覆蓋樹盤。有機物覆蓋的厚度一般在10厘米左右。如用廄肥或泥炭覆蓋時可稍薄一些。沙灘地在樹盤培土,既能保墑又能改良土壤結構,減少根際凍害。
2、果園間作:幼年果園土壤管理以間作或種綠肥好。幼樹種植后,樹體尚小,果園空地較多,可進行合理間作形成生物群體,群體間可互相依存,充分利用光能和空間,還可改善微區(qū)氣候,改良土壤,增進肥力,有利幼樹生長,并可增加收入,提高土地利用率。
(1)間作物種類的選擇:必須根據(jù)果園具體情況選擇間作物。應選用植株矮小或匍匐生長的作物,生育期較短,適應性強,需肥量小,且與果樹需肥水的臨界期錯開,與果樹沒有共同性的病蟲害,果樹噴藥不受影響。還要求耐陰性強,產(chǎn)量和價值高,收獲較早的作物。
果園常用的優(yōu)良間作物有豆科作物中的黃豆、綠豆、菜豆、蠶豆、豌豆、豇豆、花生等。塊根、莖類作物有蘿卜、胡蘿卜馬鈴薯、甘薯等。蔬菜類作物有大蒜、菠菜、萵苣和瓜類等。此外還可間作藥材:白芷、黨參、芍藥等。在所有間作物中,以豆科作物為好,它兼有能固定空氣中氮素和增加土壤肥力的功能。一般高桿作物如小麥、玉米、高粱等均不宜作間作物種植。這些作物生長期長,需肥水量大,株型高,遮蔭嚴重,不利果園管理。為了避免間作物連作所帶來的不良影響,還可因地制宜實行輪作制度。
(2)間作物種植年限及范圍:果園間作期限應根據(jù)果樹種類、樹齡、栽植方式和間作物種類及形狀而定。一般果樹生長較快,陰地面積大,需肥水多,常與間作爭光、爭肥水。若爭奪現(xiàn)象嚴重時,應及時停止間作或縮小間作物種植面積。一般是新植園的前3~5年應該間作,并隨樹冠的擴大而逐年縮小其間作面積。一般進入結果盛期,全園基本被樹冠覆蓋,應取消間作。稀植果園可間作,栽植越稀,其間作時間越長。間作物要與果樹保持一定距離,尤其是多年生牧草,其根系強大,與果樹根系交叉時會加劇爭肥水的矛盾。
3、果園種綠肥:(1)種植綠肥的作用:凡是尚有空隙土地并有一定光照的果園,都應種植適宜的綠肥為好。綠肥是一種飼肥兩用的經(jīng)濟作物,可廣開肥源,充分利用土地資源。綠肥吸收各種礦質養(yǎng)分的能力特別強,豆科綠肥還具固定空氣中氣態(tài)氮的特殊功能,即含氮又富含有機質,一旦翻入土中腐解后,既可增加土壤營養(yǎng),又可改善土壤結構,活躍土壤微生物,協(xié)調土壤的水肥氣熱,調節(jié)酸堿度,促進根系生長和吸收及地上部的生長和結實。
(2)綠肥種類的選擇:因地制宜選擇綠肥種類。一般應選擇適應當?shù)貧夂、土質,生育期較短,鮮草產(chǎn)量高,對土壤覆蓋強,需肥量較少,耐陰、耐瘠薄,與果樹需肥高峰期錯開的綠肥種類。適應于酸性土壤的有苕子、豬屎豆、飯豆、豇豆、紫云英等;適應于微酸性土壤的有黃花苜蓿、蠶豆、肥田蘿卜等;適應于堿性土壤的有田菁=紫花苜蓿等。
(3)綠肥的種植與翻壓:播種綠肥后仍需施肥,一般豆科綠肥以磷肥作種肥的同時,適時追施速效性磷肥,可起到“以磷增氮”的作用。綠肥刈割翻壓不宜過遲,也不宜過早。因過早產(chǎn)量低,過遲莖干老化,難于腐爛分解。一般開花時翻壓好。
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