秋施基肥果實采收后(9-10月)，地溫較高，有利于肥料腐爛分解。根系處于第2次生長高峰期，斷根可再生新根，促進根系生長，增加吸收量，提高樹體貯藏營養(yǎng)水平，充實花芽。在基肥施用中，zui好以廄肥、土雜肥等有機肥為主，每株施有機肥50～100 kg，豐產(chǎn)園667平方米每年施有機肥2 000～5 000 kg。有機肥用量較少的情況下，氮肥用量可根據(jù)樹齡的大小和桃樹的長勢，以及土壤的肥沃程度確定。基肥中，氮肥施用量約占年總施肥量的40%～60%，每株成年桃樹的施肥量折合純氮0.3～0.6 kg；一般磷肥主要作基肥施用，如果同時施入較多的有機肥，每株施五氧化二磷0.3～0.5 kg（相當于含磷量15%的過磷酸鈣2～3.3 kg或含磷量40%的磷酸銨0.75～1.25 kg）；一般基肥中的鉀肥施用量折合氧化鉀0.25～0.5 kg（相當于含氧化鉀量50%的硫酸鉀0.5～1 kg）。施肥時不要靠樹體太近，要適當與土壤混合，以免燒根。土壤含水量較多、土壤質(zhì)地較黏重、樹齡較大、樹勢較弱的桃樹，在施用有機肥較少的情況下，施肥量可取高量；反之，則應減少用量，并適量混入過磷酸鈣、硫酸鉀復合肥等無機肥，溝施以20～40 cm深較為適宜。施肥量為全年施入量的60%～80%(折合三要素含量計算)。春施應在土壤化凍后立即施入，萌芽前3周施完。春施基肥應充分腐熟。通常采用環(huán)狀或放射狀溝施。

追肥追肥即施用速效肥料來滿足和補充桃樹某個生育期所需要的養(yǎng)分。施肥方法有點施、撒施、溝施及葉面噴施。一般果園每年追肥2～3次，具體追肥次數(shù)、時間根據(jù)品種、產(chǎn)量和樹勢等確定。

萌芽前后（3月上中旬）土壤追肥桃根系春季開始活動期早，所以萌芽前追肥宜早不宜遲。一般在土地解凍后、桃樹發(fā)芽前1個月左右施入為宜。對樹勢弱、產(chǎn)量高的大樹尤其要追肥，以補充上年樹體貯藏營養(yǎng)的不足，為萌芽做好準備。萌芽后，為充實花芽、提高開花坐果能力，也要追肥，以補充樹體貯藏營養(yǎng)。追施的肥料應以速效性氮肥為主。

開花前后土壤追肥開花消耗大量貯藏營養(yǎng)，為提高坐果率和促進幼果、新梢的生長發(fā)育以及根系生長，在開花前后追肥應以速效性氮肥為主，輔以硼素。土壤肥力高時，可在花前施，花后不再施。

核開始硬化期（5月下旬至6月上旬）土壤追肥此時是由利用貯藏營養(yǎng)向利用當年同化營養(yǎng)的轉(zhuǎn)換時期，種胚開始發(fā)育和迅速生長，果實對營養(yǎng)元素的吸收量開始逐漸增加，新梢旺盛生長并為花芽分化做物質(zhì)準備。此時的追肥應以鉀肥為主，磷、氮配合。早熟品種氮、磷可以不施。中晚熟品種施氮量占全年的20%左右，樹勢旺可少施或不施，施磷量占全年的20%～30%，施鉀量占全年的40%。