化肥見(jiàn)效快，使用方便，勞力花費(fèi)少，很多茶園存在著長(zhǎng)期施用化肥的情況。但隨之而來(lái)的是土壤酸化板結(jié)、水肥能力逐漸惡化，抗病蟲能力衰退，茶葉品質(zhì)逐年下降。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐證明，有機(jī)肥料對(duì)培肥地力，改善土壤的理化性狀和提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量都有重要的作用。茶樹(shù)型有機(jī)肥對(duì)土壤及茶葉重金屬含量的增加無(wú)顯著影響，且相對(duì)習(xí)慣施肥而言，有助于降低因施用化肥所帶入的重金屬含量。茶樹(shù)型有機(jī)肥可促進(jìn)茶葉品質(zhì)成分水浸出物、可溶性糖、氨基酸等的含量較對(duì)照有明顯增加。茶樹(shù)型有機(jī)肥能顯著降低茶葉中的氟含量。配施有機(jī)肥可以提高茶園土壤pH，有效減緩茶園土壤酸化速率；有機(jī)肥料的配合施用可以提高茶園土壤養(yǎng)分含量，提高土壤微生物生物量碳、氮含量，提高土壤微生物量，降低土壤呼吸量，改善茶園土壤微生物肥力指標(biāo)；適當(dāng)配施有機(jī)肥促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)，提高茶葉產(chǎn)量，改善茶葉品質(zhì)。