(1)土壤溫度。蘋(píng)果樹(shù)根系生長(zhǎng)要求有適宜的土壤溫度，一般要求土溫在7℃一20℃可，zui適宜的土溫在13℃一26℃范圍內(nèi)。

(2)土壤濕度。蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)一般要求土壤濕度在70％一80％為宜，如果土壤濕度過(guò)低，當(dāng)＜7．2％時(shí)，根系便停止生長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間水分得不到補(bǔ)充，蘋(píng)果樹(shù)將枯萎死亡。

(3)土壤通氣狀況。蘋(píng)果樹(shù)的根系正常生長(zhǎng)除要求適宜的溫度和濕度外，土壤的通氣狀況也很關(guān)鍵，一般要求土壤疏松，孔隙度在10％以上，當(dāng)土壤孔隙度小于10％時(shí)，根系生長(zhǎng)不良，孔隙度為1.5％左方時(shí)，蘋(píng)果樹(shù)的細(xì)根便開(kāi)始死亡。孔隙度在15％  一20％時(shí)，根系生長(zhǎng)良好。一般果樹(shù)土壤空氣中氧氣的含量不能低于12％一15％。

(4)土壤酸堿度(pH)。蘋(píng)果樹(shù)要求中性至微酸性的土壤。鹽堿土和堿性過(guò)大的土壤，不利于栽植蘋(píng)果樹(shù)；鹽堿過(guò)高果樹(shù)生長(zhǎng)不良、黃化嚴(yán)重的甚至死亡。

(5)土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每畝掛果果樹(shù)每年從土壤中吸收氮素約3．8公斤、磷1.0公斤、鉀4.0公斤、鈣5．5公斤，可見(jiàn)蘋(píng)果樹(shù)要土壤養(yǎng)分豐富，缺乏吟要及時(shí)通過(guò)施肥或根外追肥來(lái)補(bǔ)充。